I hela huset luktar det nybakat. Det bör inte lukta något annat än det. För jag har ju bakat idag! Scones, Ammis Scones. Härom dagen kom vi in på ämnet scones när vi satt i logen och inte hade något att göra.
Jag misslyckas Alltid med scones, de blir degiga och slabbiga. Då sa Ammi att hon hade ett recept jag kunde få, tackar tackar. Igår fick jag det och idag bakade jag. Istället för att beskriva dagens bak upplevelse så kan jag visa i bild ...



Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål.



Tillsätt smör (och fil) och rör om med en trägaffel. Enligt mig så går händerna
precis lika bra!



Kladdigt värre!
När man fått degen till något bättre delar man den i två delar och platta till
det så det bli två kakor på 1,5 cm.



Radioaktiva scones! (Det var något fel på blixten i kameran ...)



Ät sconesen nygräddade, hade Ammi avslutat receptet med.